Il ruolo del colesterolo per la salute

Alti livelli di colesterolo sono correlati ad un aumento del rischio di malattie cardiovascolari. Per questo motivo il colesterolo è stato demonizzato. In realtà il colesterolo è un componente fondamentale delle membrane cellulari, rientra nella composizione degli ormoni, quindi ha delle importanti funzioni fisiologiche, ma è indiscusso che bisogna evitare che il colesterolo in circolo […]

Il ruolo del colesterolo per la salute Read More »